北海道子供の頃飲んだ懐かしいカツゲンです。【北海道TAXIトラベル（株）】

北海道TAXIトラベル（株）　北海道限定あのころのカツゲンです。

小樽観光タクシー・ジャンボタクシー高橋です。

今日良く行く小樽市自宅近くのセイコーマートで、北海道限定あのころのカツゲン１つだけ残っていたものをゲットしました。😃✌

小樽観光タクシー高橋が懐かしい子供の頃よく飲んだカツゲンです。

冷蔵庫で良く冷やして、風呂上がりに飲みます。

カツゲン

昭和の始め、給水状態の劣悪な中国中央部に駐屯している帝国陸軍軍人（兵士）用に、栄養飲料の開発を帝国陸軍が北海道製酪販売組合連合会（雪印メグミルクの前身）へ開発を依頼し、同組合が１９３８年（昭和１３年）に傷病兵士の栄養食として、北海道から原液を送り、中国上海で製造を開始しました。その後北海道や樺太でも製造しました。

カツゲンは元々「活素（かつもと）」と言う名前で「活は」（勝）、「素」は（牛乳の素）の意味です。

その後１９５６年（昭和３１年）活源に名称変更され、北海道内の一般消費者向けの販売が始まり、翌年「カツゲン」とカタカナ表記になりました。

１９７９年（昭和５４年）に名称を「ソフトカツゲン」に変更して、風味も薄くし、さっぱりとしたものへ変わり現在に至ります。

かつては瓶入りが主流で、宅配の他、銭湯や駅の売店などでも見られましたが、１９８０年代に姿を消し、現在はすべて紙パック入りとなっております。