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北海道子供の頃飲んだ懐かしいカツゲンです。【北海道TAXIトラベル(株)】
北海道TAXIトラベル(株) 北海道限定あのころのカツゲンです。
小樽観光タクシー・ジャンボタクシー高橋です。
今日良く行く小樽市自宅近くのセイコーマートで、北海道限定あのころのカツゲン1つだけ残っていたものをゲットしました。😃✌
小樽観光タクシー高橋が懐かしい子供の頃よく飲んだカツゲンです。
冷蔵庫で良く冷やして、風呂上がりに飲みます。
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カツゲン
昭和の始め、給水状態の劣悪な中国中央部に駐屯している帝国陸軍軍人(兵士)用に、栄養飲料の開発を帝国陸軍が北海道製酪販売組合連合会(雪印メグミルクの前身)へ開発を依頼し、同組合が1938年(昭和13年)に傷病兵士の栄養食として、北海道から原液を送り、中国上海で製造を開始しました。その後北海道や樺太でも製造しました。
カツゲンは元々「活素(かつもと)」と言う名前で「活は」(勝)、「素」は(牛乳の素)の意味です。
その後1956年(昭和31年)活源に名称変更され、北海道内の一般消費者向けの販売が始まり、翌年「カツゲン」とカタカナ表記になりました。
1979年(昭和54年)に名称を「ソフトカツゲン」に変更して、風味も薄くし、さっぱりとしたものへ変わり現在に至ります。
かつては瓶入りが主流で、宅配の他、銭湯や駅の売店などでも見られましたが、1980年代に姿を消し、現在はすべて紙パック入りとなっております。
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