[小樽観光タクシー・ジャンボタクシー]北海道小樽観光タクシー高橋の[ゴッコ(カサゴ目ダンゴウオ科ホテイウオ)観光案内]
小樽観光タクシー・ジャンボタクシー高橋のゴッコ(カサゴ目ダンゴウオ科ホテイウオ)観光案内です。
先日、余市柿崎商店で購入したゴッコ(ホテイウオ)です。
一見フグの様に膨らんだ魚で体長は、20㎝～30㎝位です。
身は白身で淡白な肉質で表面に厚いゼラチン層が有ります。
海の底(水深100㍍ほどの所)に住む腹部に吸盤を持った魚です。
冬に産卵の為、沿岸近くまで寄って来る魚で、冬に漁獲量が多い魚です。
