[小樽]昨日のディナー·あんこう鍋です。

2018-11-21 09:15:53 | グルメ

寒さが日々増して冬に近づく、小樽市です。
南樽市場で購入した、鮟鱇であんこう鍋を作りました。ლ(´ڡ`ლ)

寒い時には、やはり鍋🍲が１番ですねぇ〜
北海道の小樽日本海近海で鮟鱇が採れています。生きが良い鮟鱇がなんたる市場で手に入ったので、鮟鱇鍋🍲🍲🍲にしました。あん肝も入れて、最高でーす。美味しい(^o^)v🍲🍲🍲

コラーゲンたっぷりでーす。

鮟鱇の出汁がたっぷり出たスープの残りは、後日雑炊にしま〜す。

• #お家御飯·鮟鱇鍋🍲です。